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飛騨山椒は古来より山と水に恵まれたこの地ならではの香りの強い優れた品種です。 うなぎの蒲焼や田楽の薬味としてはもちろん、みそ汁や炒め物、パスタなどにも幅広く風味付けで使用いただけます。 いつもと違った、新しいレシピに挑戦してみて下さい。
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