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岐阜県の新鮮な鮎を使用し助六特製の秘伝のタレでゆっくり煮込み、しっかり染み込んでいます。頭から尻尾まで鮎の旨みを味わえます。 おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
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